Tutto comincia nel 1962, quando il fondatore inizia a cercare tartufi con il suo cane tra le colline di casa. Da allora non abbiamo mai smesso: gli stessi sentieri, la stessa pazienza, lo stesso rispetto per il bosco.
Oggi lavoriamo con una rete di cavatori di fiducia che ogni mattina, all'alba, escono con i loro cani. Quello che trovano arriva sul nostro banco in giornata — e da lì, direttamente a casa vostra.
Cavatori, cani e mani sporche di terra: le persone che stanno dietro a ogni tartufo che spediamo.
